• Πανεύκολη Σαλάτα με 3 Υλικά

    Πανεύκολη Σαλάτα με 3 Υλικά

    Τώρα το χειμώνα, το λάχανο και το μαρούλι είναι οι πιο συνηθισμένες σαλάτες. Οι επιλογές είναι πάντα πιο περιοριμένες αυτή την περίοδο, καθώς τα λαχανικά είναι λιγότερα. Επίσης, οι χριστουγεννιάτικες διακοπές είναι πλέον πολύ κοντά. Χρειαζόμαστε, λοιπόν, καινούργιες ιδέες για τις γιορτές και τα τραπέζια που γίνονται πιο συχνά. Ακόμη κι αν πηγαίνουμε ως επισκέπτες…

  • Μανιτάρια Πλευρώτους σε 15 λεπτά

    Μανιτάρια Πλευρώτους σε 15 λεπτά

    Ένα απλό, νηστήσιμο και, κυρίως, πεντανόστιμο φαγητό! Φτιάχνεται πανεύκολα και ο χρόνος που απαιτείται είναι πραγματικά ελάχιστος. Η ιδιαίτερη γεύση τους παραπέμπει σε κρέας, κάτι που μου αρέσει πολύ, ειδικά για τις μέρες της νηστείας! Μπορείτε να προσφέρετε τα μανιτάρια πλευρώτους ως μεζέ ή να το έχετε ως συνοδευτικό στο σαρακοστιανό τραπέζι σας! Πάμε, λοιπόν,…

  • Νηστήσιμη Πίτσα | Εύκολη Συνταγή

    Νηστήσιμη Πίτσα | Εύκολη Συνταγή

    Ένα από τα αγαπημένα φαγητά όλης της οικογένειας είναι η πίτσα! Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους και υπάρχουν πολλοί συνδυασμοί για όλα τα γούστα! Σε πολλούς φαίνεται δύσκολο να την φτιάξουν μόνοι τους. Είναι, όμως, πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή και σίγουρα πιο νόστιμη και υγιεινή σε σχέση με την αγοραστή. Η σπιτική πίτσα δεν…

  • Πατατοσαλάτα με Τόνο για τη Νηστεία των Χριστουγέννων

    Πατατοσαλάτα με Τόνο για τη Νηστεία των Χριστουγέννων

    Κατά την περίοδο της νηστείας των Χριστουγέννων, η Εκκλησία μας επιτρέπει την κατανάλωση ψαριού. Εκτός από τις μέρες της Τετάρτης και της Παρασκευής, μπορούμε να φτιάξουμε πολλές συνταγές με ψάρι. Υπάρχουν, λοιπόν, περισσότερες επιλογές σε σχέση με τη Σαρακοστή του Πάσχα. Το να βρίσκουμε συνεχώς νηστήσιμες συνταγές για όλη την οικογένεια μπορεί να γίνει κουραστικό…

  • 5 Ιδέες για Υγιεινό Πρωινό στη Νηστεία

    5 Ιδέες για Υγιεινό Πρωινό στη Νηστεία

    Κάθε φορά, λίγο πριν αρχίσει η Σαρακοστή, ψάχνουμε ιδέες για γεύματα από το πρωινό μέχρι και το βραδινό. Τώρα που ξεκίνησε η νηστεία των Χριστουγέννων, προσπαθούμε να βρούμε συνταγές που να αρέσουν σε όλη την οικογένεια! Είναι σημαντικό να τρώμε κάτι υγιεινό και χορταστικό, ιδιαίτερα το πρωί. Αυτό θέτει τις “σωστές βάσεις” για την υπόλοιπη…

  • ΝΗΣΤΗΣΙΜΟΙ ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ | ΕΥΚΟΛΗ ΣΠΙΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

    ΝΗΣΤΗΣΙΜΟΙ ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ | ΕΥΚΟΛΗ ΣΠΙΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

    Ήρθε η νηστεία των Χριστουγέννων και ψάχνουμε συνεχώς καινούργιες ιδέες για νόστιμα σνακ και φαγητά! Οι λουκουμάδες είναι ένα κλασικό κέρασμα που φτιάχνουν οι μαμάδες και οι γιαγιάδες μας από παλιά. Με τη συγκεκριμένη συνταγή, θα έχετε τραγανούς λουκουμάδες (εξωτερικά) οι οποίοι θα είναι μαλακοί και αφράτοι στο εσωτερικό τους! Είναι πεντανόστιμοι και μπορεί κανείς…

  • Ψωμί με Προζύμι | Εύκολη Συνταγή με Όλα τα Μυστικά!

    Ψωμί με Προζύμι | Εύκολη Συνταγή με Όλα τα Μυστικά!

    Το ψωμί με προζύμι είναι μία όμορφη ανάμνηση που έχουμε όλοι από τις γιαγιάδες μας! Η ιδιαίτερη γεύση του είναι κάτι που λείπει από τα υπόλοιπα ψωμιά και, προσωπικά, μου αρέσει πολύ. Τα οφέλη, επίσης, του προζυμιού είναι πολλά για τον οργανισμό. Συχνά, φαίνεται δύσκολο να το συντηρήσουμε για να το χρησιμοποιήσουμε σε συνταγές. Με…

  • Βασική Συνταγή για Νόστιμα Muffins (Γρήγορη & Εύκολη)

    Βασική Συνταγή για Νόστιμα Muffins (Γρήγορη & Εύκολη)

    Αν ψάχνετε για μία πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για να ετοιμάσετε πρωινό ή κολατσιό, τότε τα κεκάκια (ή muffins ή cupcakes) είναι η καλύτερη λύση! Ειδικά αν έχετε παιδιά που δεν τρώνε αυγά, είναι ιδανική επιλογή καθώς περιέχουν ελάχιστη ζάχαρη και υγιεινά υλικά. Εδώ έχω τη βασική συνταγή για γλυκά muffins και μπορείτε είτε να…

  • ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ (ΝΗΣΤΗΣΙΜΗ)

    ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ (ΝΗΣΤΗΣΙΜΗ)

    Πανεύκολη, δροσερή και κρύα σαλάτα για το Καλοκαίρι! Η κινόα είναι ένα υγιεινό και νόστιμο υλικό με το οποίο μπορείτε να φτιάξετε πάρα πολλές διαφορετικές σαλάτες για τις ζεστές μέρες του Καλοκαιριού που χρειαζόμαστε κάτι εύκολο, γρήγορο και ελαφρύ. Στη συγκεκριμένη συνταγή θα βρείτε λίγα υλικά που υπάρχουν στο ψυγείο κάθε σπιτιού. Αυτή η εκδοχή…

  • Τηγανιά Κοτόπουλου (Εύκολη, Νόστιμη & Γρήγορη Συνταγή)

    Τηγανιά Κοτόπουλου (Εύκολη, Νόστιμη & Γρήγορη Συνταγή)

    Ένα φαγητό που φτιάχνεται εύκολα και αρέσει πολύ σε όλους! Η τηγανιά κοτόπουλου είναι τέλεια εναλλακτική για όσους αποφεύγουν το χοιρινό και, κυρίως, για τα παιδιά. Είναι τέλειο και ως συνοδευτικό σε πίτες ή για κέρασμα. Με την συγκεκριμένη συνταγή το κρέας μαγειρεύεται στα υγρά του και είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική. ΥΛΙΚΑ: 700 γραμμάρια…