Ο χώρος που χρειάζεται περισσότερη φροντίδα στο σπίτι είναι η κουζίνα. Την χρησιμοποιούμε πολλές φορές τη μέρα για να προσφέρουμε νόστιμα και υγιεινά γεύματα στην οικογένειά μας. Γι’ αυτό, θεωρώ πως χρειάζεται τακτική καθαριότητα και οργάνωση στη διάρκεια της μέρας. Όσο, όμως, κι αν προσπαθούμε να “προλάβουμε” την ακαταστασία και τη βρωμιά, κάποιες φορές είναι απαραίτητος ένας βαθύτερος καθαρισμός. Σε τέτοια κατάσταση βρίσκεται και η δική μου κουζίνα αυτή την περίοδο. Και σκέφτηκα ότι είναι μία καλή στιγμή να την φτιάξω, πριν αρχίσω την ανοιξιάτικη καθαριότητα του υπόλοιπου σπιτιού.
Πριν ξεκινήσουμε, θέλω να διευκρινίσω αυτό που αναφέρω συχνά σε τέτοιου είδους άρθρα. Προσπαθώ στις λίστες μου να συμπεριλάβω όσο γίνεται περισσότερα. Αυτό γιατί θέλω να είναι ολοκληρωμένες και να σας βοηθούν να οργανώσετε καλύτερα τις δουλειές. Παράλληλα, κάνω ό,τι μπορώ για να τις διατηρήσω απλές. Αυτός ο συνδυασμός, όμως, δεν είναι πάντα εφικτός. Σας συμβουλεύω, λοιπόν, να προσαρμόσετε το πρόγραμμα με βάση τις δικές σας ανάγκες. Τέλος, κάτι άλλο που μπορείτε να κάνετε είναι να προσπαθήσετε να απολαύσετε τη διαδικασία. Όσο γίνεται τουλάχιστον! Φτιάξτε, λοιπόν, έναν καφέ ή ένα τσάι, ανάψτε ένα κερί, βάλτε λίγη μουσική και πιάστε δουλειά!
Τα μόνα υλικά που θα χρειαστείτε είναι τα εξής: χλιαρό νερό, απορρυπαντικό πιάτων, σόδα και λευκό ξίδι. Επίσης, να έχετε μπόλικα καθαρά πανάκια. Εγώ, συνήθως, χρησιμοποιώ με μικροΐνες τα οποία με βολεύουν παντού!
Η δική μου λίστα αρχίζει με τα ντουλάπια.
Και, όπως ήδη ξέρουμε, η σωστή καθαριότητα ενός χώρου αρχίζει από πάνω προς τα κάτω. Ξεκινάμε, επομένως, πάνω από τα ντουλάπια. Ξεσκονίστε με ένα σπρέι και ένα βρεγμένο πανί. Αν υπάρχει περισσότερη βρωμιά, πάρτε μαζί σας και μία λεκανίτσα με χλιαρό νερό και σαπουνάδα. Αφού τα καθαρίσετε, περάστε με στεγνό πανί. Το τελευταίο βήμα μην το αμελείτε. Δεν θέλουμε να μείνει υγρασία πουθενά. Τέλος, απλώστε χαρτιά από εφημερίδες, αν έχετε. Αυτό θα σας γλιτώσει από πολύ κόπο την επόμενη φορά!
Στη συνέχεια, πάρτε τα ντουλάπια ένα-ένα. Ιδανικά, αδειάστε τα και καθαρίστε τα με τον τρόπο που ανέφερα παραπάνω. Την ίδια τακτική θα ακολουθήσουμε σε ολόκληρη σχεδόν την κουζίνα. Αυτή είναι και μια καλή ευκαιρία να ξεσκαρτάρετε και να οργανώσετε. Κάτι τέτοιο, βέβαια, δε μπορεί να γίνει μέσα σε μία μέρα. Μπορείτε είτε να τα χωρίσετε είτε να κάνετε μόνο αυτά που θεωρείτε πως χρειάζονται περισσότερο.
Επόμενο βήμα είναι να τα καθαρίσετε εξωτερικά.
Αυτό είναι, βέβαια, κάτι που κάνουμε αρκετά πιο συχνά. Επειδή αναφερόμαστε στη βαθειά καθαριότητα σήμερα, ένα απλό πανί δεν αρκεί εδώ. Ο ατμοκαθαριστής θα σας φανεί πολύ χρήσιμος. Αν δεν έχετε, βάλτε πάλι σαπουνάδα με χλιαρό νερό και λίγο απορρυπαντικό πιάτων. Τρίψτε απαλά με ένα καθαρό σφουγγάρι. Θέλει προσοχή να μην χαράξετε τις επιφάνειες.
Συνεχίστε με τον ίδιο τρόπο στα συρτάρια σας.
Ξεκινήστε από το εσωτερικό τους και συνεχίστε στο εξωτερικό. Εδώ, φυσικά, περιλαμβάνονται όλα τα συρτάρια. Ο λόγος που βάζω χωριστά το συρτάρι με τα μαχαιροπήρουνα είναι ότι θέλει περισσότερο χρόνο. Και για μένα αποτελεί κίνητρο να συνεχίσω, όταν ξέρω ότι έχω τελειώσει με κάτι δύσκολο. Είναι μία μικρή επιβράβευση που μου δίνει ώθηση! Το ίδιο ισχύει και με το ντουλάπι που έχουμε τα σκουπίδια. Χρειάζεται λίγο περισσότερο κόπο κι έτσι το βάζω κι αυτό μόνο του.
Σειρά έχει ο απορροφητήρας.
Βγάλτε τις σχαρίτσες, πλύντε τες, και αλλάξτε τα φίλτρα. Εγώ, για να τις πλύνω, τις μεταφέρω στη μπανιέρα. Τις βάζω σε καυτό νερό με απορρυπαντικό ρούχων, μέχρι να μαλακώσουν τα λίπη. Στη συνέχεια, τις πλένω με σφουγγάρι και ξεπλένω με ζεστό νερό. Τέλος, τις βγάζω στο μπαλκόνι για να στεγνώσουν. Όσον αφορά το φούρνο, συνηθίζω να τον καθαρίζω με σόδα και απορρυπαντικό πιάτων. Φτιάχνω μία πάστα και την απλώνω με σφουγγάρι στα τοιχώματα (αποφεύγω τις αντιστάσεις και το μοτέρ). Αφήνω με κλειστή πόρτα να μουλιάσει. Μετά τρίβω με μαλακό σφουγγάρι και απομακρύνω με βρεγμένο πανί. Θα χρειαστεί 2-3 χέρια μέχρι να φύγουν οι σαπουνάδες. Τέλος, στεγνώνω πάλι καλά με καθαρό πανί. Στη συνέχεια, κάντε το πλυντήριο πιάτων. Βάλτε το φίλτρο σε λεκάνη με χλιαρό νερό και απορρυπαντικό πιάτων. Αφού μουλιάσει, πλύντε το. Εδώ μία οδοντόβουρτσα θα είναι χρήσιμη για τα δύσκολα σημεία. Με ένα βρεγμένο πανί, περάστε όλες τις επιφάνειες του πλυντηρίου. Αφήστε την πόρτα ανοιχτή μέχρι να στεγνώσει.
Κάτι άλλο στη λίστα είναι το ψυγείο.
Αν το κάνετε τακτικά, ένα πέρασμα με σπρέι και πανί αρκούν. Σε διαφορετική περίπτωση, καλό είναι να το αδειάσετε, να τα πλύνετε όλα και να τα τοποθετήσετε ξανά στη θέση τους. Θα ετοιμάσω ένα ξεχωριστό άρθρο γι’ αυτό με την αναλυτική διαδικασία. Αν χρειάζεται, κάντε και την κατάψυξη ή τον καταψύκτη (αν έχετε).
Όσον αφορά το νεροχύτη, ο τρόπος είναι γρήγορος και απλός: απλώστε σόδα και λίγο απορρυπαντικό πιάτων. Τρίψτε με το σφουγγάρι και καθαρίστε με καυτό νερό. Περάστε μετά με πανί στεγνό. Για τα σιφώνια, ρίξτε μπόλικη σόδα και λευκό ξίδι να αφρίσει καλά. Αφήστε το λίγη ώρα και ρίξτε καυτό νερό.
Αδειάστε, έπειτα, τους πάγκους και καθαρίστε τους.
Κάντε, παράλληλα, τα πλακάκια και τα μάτια της κουζίνας. Αν έχετε ηλεκτρικές συσκευές που θέλουν καθάρισμα, κάντε τες κι αυτές τώρα. Ενδεικτικά, αναφέρω το βραστήρα, την τοστιέρα και τις καφετιέρες. Όλα αυτά, δηλαδή, που χρησιμοποιούμε πιο συχνά. Ο βραστήρας γίνεται με νερό και λευκό ξίδι: γεμίζετε με ίσα μέρη μέχρι τη γραμμή και βάζετε να δουλέψει. Αφήνετε το υγρό μέσα όλη τη νύχτα. Μετά το χύνετε, γεμίζετε με νερό μόνο, το βάζετε να βράσει και το πετάτε. Είναι έτοιμος για χρήση!
Τέλος, στη λίστα αναφέρω και την τραπεζαρία, καθώς για τους περισσότερους αποτελεί μέρος της κουζίνας. Θεωρώ, λοιπόν, πως είναι απαραίτητο να την συμπεριλάβω σε ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα για βαθειά καθαριότητα. Εσείς αποφασίστε με βάση τις ανάγκες σας!
ΒΑΘΕΙΑ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ:
πάνω από τα ντουλάπια
ντουλάπια (μέσα)
ντουλάπια (έξω)
ντουλάπι με σκουπίδια
συρτάρια (μέσα-έξω)
συρτάρι με μαχαιροπήρουνα
απορροφητήρας
φούρνος
πλυντήριο πιάτων
ψυγείο
κατάψυξη (+καταψύκτης)
νεροχύτης
πάγκοι
πλακάκια
μάτια κουζίνας
βραστήρας
καφετιέρες
άλλες ηλεκτρικές συσκευές
τραπεζαρία
Αυτά είναι όλα όσα θεωρώ πως χρειάζεται μία κουζίνα για να γίνει πεντακάθαρη! Θέλει χρόνο αλλά αξίζει το αποτέλεσμα. Εγώ, μέχρι στιγμής, έχω καθαρίσει το φούρνο και το ψυγείο. Συνεχίζω, όσο μπορώ, με τα υπόλοιπα, φροντίζοντας παράλληλα και αυτά που έχω κάνει ήδη. Έτσι τα διατηρώ καθαρά χωρίς ιδιαίτερο κόπο πλέον. Μ’ αυτό τον τρόπο, πιστεύω πως όλα θα είναι έτοιμα μέχρι το Πάσχα.
Σε κάθε περίπτωση, θεωρώ πως το πιο σημαντικό είναι να μην αγχωνόμαστε. Οι δουλειές δεν τελειώνουν ποτέ. Τέλος, αποφύγετε να τα τελειώσετε όλα σε μία μέρα. Βάλτε πρόγραμμα, θέστε προτεραιότητες και κάντε ό,τι μπορείτε!
Αφού τελειώσετε με την καθαριότητα της κουζίνας, διατηρείστε την καθαρή και οργανωμένη με 10 απλά tips.
ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ:
Κάτι πήγε στραβά. Παρακαλώ ανανεώστε τη Σελίδα και/ή δοκιμάστε ξανά.
Απάντηση